2006年 03月 25日
黒糖まんじゅう |
重曹を入れるタイミングを間違えて、皮の膨らみ具合がイマイチ・・・
冷めると固くなってしまいました。
それでも蒸したては、黒糖の風味が広がっていい感じ♪
この餡子、CUOCAで買った缶入りなんですが、甘さ控えめでおいしいんです。
買い溜めしてたけど、これで最後・・・また買わなくては!
手作り餡子に挑戦する気はゼロです(笑)
by kaitan-tikupaku
| 2006-03-25 08:05
| ぱくぱく